Warmbereich

Diese Kategorie umfasst alle Küchengeräte, die Wärme erzeugen, um Speisen zu garen, zu erhitzen, warmzuhalten oder zu regenerieren.
Sie umfasst insbesondere Öfen, Herde, Fritteusen, Kochplatten, Grills und andere professionelle thermische Geräte.
Sie betrifft Ausrüstungen, die in Großküchen, Restaurants, Hotels und Gastronomiebetrieben eingesetzt werden.