Professioneller Kombidämpfer mit Heißluft und Feuchtigkeit UNOX

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Professioneller Elektroofen – 5 Einschübe GN 1/1

Der CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO ist ein professioneller Kombidämpfer, der sich auf das Wesentliche konzentriert: einfache Bedienung, Robustheit und Effizienz im täglichen Einsatz.

Eine geeignete Lösung für professionelle Küchen, die ein leistungsfähiges, funktionales und einfach zu bedienendes Gerät ohne überflüssige Funktionen suchen.

Produktreferenz

Herstellercode: XEVC-0511-EZRM-LP

Türkonfiguration

Wahl der Öffnungsrichtung:

• Türanschlag rechts

• Türanschlag links

Verkaufspreis

3.400,00 € ohne MwSt.

Mehrwertsteuer und Lieferkosten nicht inbegriffen.

Richtwert für den Energieverbrauch

• Angegebener Verbrauch: 28,8 kWh/Tag*

• Angegebene direkte CO₂-Emissionen: 0 kg/Tag*

*Einzelheiten und Berechnungsbedingungen gemäß den Herstellerspezifikationen. Die angegebenen Emissionen beziehen sich ausschließlich auf die direkten Emissionen des Ofens. Die indirekten Emissionen hängen vom Energiemix des verwendeten Stromnetzes ab. Sie können durch die Wahl von Strom aus erneuerbaren Energiequellen reduziert werden.

Technische Daten

Ausstattung und Konstruktion

• Typ: professioneller Heißluftofen mit Feuchtigkeitsregelung

• Produktreihe: CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

• Kapazität: 5 Bleche GN 1/1

• Einschubabstand: 67 mm

• Steuerung: Bedienfeld mit 7-Segment-Anzeige

• Energieversorgung: elektrisch

Abmessungen und Gewicht

• Breite: 750 mm

• Tiefe: 783 mm

• Höhe: 675 mm

• Gewicht: 61 kg

Elektrische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: 7 kW

• Frequenz: 50 / 60 Hz

• Kompatible Spannungen:

  • 380–415 V 3N~

  • 220–240 V 3~

  • 220–240 V 1N~

• Netzstecker: nicht im Lieferumfang enthalten

Einschubkonfiguration

• Anzahl der Einschübe: 5

• Format: GN 1/1

• Abstand: 67 mm

UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO: das Wesentliche der professionellen Küche in einem kompakten, robusten und funktionalen Gerät.