Four professionnel mixte à convection et humidité UNOX

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Four professionnel électrique – 5 niveaux GN 1/1

Le CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO est un four combiné professionnel conçu pour aller à l'essentiel : simplicité d'utilisation, robustesse et efficacité au quotidien.

Une solution adaptée aux cuisines professionnelles recherchant un équipement performant, fonctionnel et facile à prendre en main, sans fonctionnalités superflues.

Référence produit

Code fabricant : XEVC-0511-EZRM-LP

Configuration de la porte

Choix du sens d'ouverture :

• Porte à ouverture droite

• Porte à ouverture gauche

Prix de vente

3 400,00 € HT

TVA et frais de livraison exclus.

Consommation énergétique indicative

• Consommation annoncée : 28,8 kWh/jour*

• Émissions directes de CO₂ annoncées : 0 kg/jour*

*Détails et conditions de calcul dans les spécifications du fabricant. Les émissions indiquées concernent uniquement les émissions directes produites par le four. Les émissions indirectes dépendent du mix énergétique du réseau électrique utilisé. Elles peuvent être réduites en choisissant une électricité issue de sources renouvelables.

Caractéristiques techniques

Équipement et conception

• Type : four professionnel à convection avec humidité

• Gamme : CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

• Capacité : 5 plaques GN 1/1

• Espacement entre les niveaux : 67 mm

• Commande : panneau de contrôle avec affichage à 7 segments

• Alimentation : électrique

Dimensions et poids

• Largeur : 750 mm

• Profondeur : 783 mm

• Hauteur : 675 mm

• Poids : 61 kg

Caractéristiques électriques

• Puissance électrique : 7 kW

• Fréquence : 50 / 60 Hz

• Tensions compatibles :

  • 380-415 V 3N~

  • 220-240 V 3~

  • 220-240 V 1N~

• Prise électrique : non incluse

Configuration des plaques

• Nombre de niveaux : 5

• Format : GN 1/1

• Espacement : 67 mm

UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO : l'essentiel de la cuisson professionnelle, dans un équipement compact, robuste et fonctionnel.