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Restaurant Services Equipment
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Cette catégorie rassemble les équipements professionnels destinés à la fabrication, à la conservation et à la présentation des glaces et sorbets.
Elle comprend les turbines à glace, sorbetières, pasteurisateurs et vitrines spécialisées pour glaces.
Elle s’adresse aux glaciers, pâtissiers, restaurateurs et professionnels de la gastronomie.
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