Remplacement - Résistance blindée courbée POTIS – Élément chauffant pour grill à kebab / gyros

Résistance blindée courbée POTIS – Élément chauffant pour grill à kebab / gyros

L'élément chauffant blindé courbé est une pièce essentielle du système de cuisson des grills à kebab et gyros POTIS. Il assure la cuisson de la viande par rayonnement thermique direct.

Conçu pour les contraintes élevées des appareils professionnels, cet élément chauffant offre une bonne résistance aux températures importantes et aux projections de graisses.

Caractéristiques techniques

• Type : Résistance électrique blindée courbée

• Matériau : Incoloy ou acier inoxydable selon modèle

• Tension nominale : 230 V

• Puissances disponibles selon les séries : 1 500 W (1,5 kW) ou 1 800 W (1,8 kW)

• Forme : Élément tubulaire cintré à double boucle, adapté à la géométrie de la zone de cuisson

• Fixation : Raccord fileté M12 ou M14 selon modèle

• Raccordement électrique : Bornes à vis ou cosses selon version

Compatibilité avec les appareils POTIS

Les configurations ci-dessous sont indicatives et doivent être vérifiées selon la référence exacte de l'appareil et de la résistance.

Identification et remplacement

Avant toute commande, il est recommandé de vérifier :

• La référence et le modèle exacts du grill POTIS.

• La puissance et la tension de la résistance d'origine.

• La forme, les dimensions et le rayon de courbure.

• Le type de fixation et de raccordement électrique.

Important : Les résistances ne sont pas nécessairement interchangeables entre les différentes générations d'appareils. La compatibilité doit être confirmée à partir de la référence constructeur.

Service après-vente

Nous proposons également le remplacement des résistances chauffantes :

• En atelier : remplacement de l'élément chauffant et contrôle du fonctionnement.

• Sur site : intervention dans votre établissement, sur devis préalable.

te et prête à être installée sur les modèles compatibles.