Restaurant Services Equipment

Presentazione dell’azienda

Restaurant Services Equipment è un’azienda specializzata nella vendita, nella rivendita e nell’intermediazione di attrezzature professionali destinate ai settori alberghiero, della ristorazione, dei caffè e della ristorazione collettiva.

La nostra offerta si basa principalmente su attrezzature usate e da esposizione, rigorosamente selezionate e controllate. Proponiamo anche attrezzature nuove quando le esigenze del cliente lo richiedono, in particolare per progetti di allestimento completo, aperture di nuovi locali, ampliamenti di cucine o sostituzione di attrezzature strategiche.

La nostra missione è semplice: consentire ai professionisti della ristorazione di accedere ad attrezzature affidabili, performanti e adeguate alla propria attività, ottimizzando al contempo il proprio investimento.

Assistiamo sia ristoranti indipendenti sia catene, hotel, caffè, aziende di catering, panetterie-pasticcerie, cucine centralizzate, enti e strutture collettive, nonché rivenditori specializzati.

Un’offerta pensata per i professionisti

Restaurant Services Equipment propone un’ampia gamma di attrezzature HORECA, che copre tutte le esigenze di una cucina professionale e di un’attività di ristorazione.

I nostri principali settori di intervento comprendono:

Cottura professionale: cucine, forni, piastre di cottura, salamandre, friggitrici, pentoloni, brasiere ribaltabili e piani di cottura.

Refrigerazione professionale: celle frigorifere, armadi refrigerati, vetrine, tavoli refrigerati, congelatori e abbattitori di temperatura.

Preparazione e produzione: robot da cucina, miscelatori, tritacarne, affettatrici, impastatrici, sbattitori e macchine per pasticceria.

Lavaggio e igiene: lavastoviglie professionali, attrezzature per il lavaggio, lavelli e apparecchiature per la disinfezione.

Distribuzione e conservazione: mobili di servizio, vetrine refrigerate, espositori, buffet e arredi professionali.

Attrezzature per la sala e il bar: macchine da caffè, percolatori, vetrine, frigoriferi per bevande e attrezzature per il bar e il servizio.

Ogni progetto viene esaminato individualmente. Teniamo conto della tipologia di attività, dei volumi di produzione, dello spazio disponibile, dei vincoli tecnici, del budget e degli obiettivi operativi dei nostri clienti.

Qualità e garanzia

L’affidabilità delle attrezzature è al centro del nostro approccio.

Tutte le attrezzature proposte sono sottoposte a un’attenta selezione. Le apparecchiature usate e da esposizione vengono controllate per verificarne lo stato generale, il funzionamento e l’idoneità all’impiego professionale.

Ogni prodotto viene venduto con una garanzia, secondo le modalità definite nelle nostre condizioni di garanzia. Questo approccio consente ai nostri clienti di investire in tutta tranquillità, con la certezza di acquistare attrezzature controllate e operative.

Quando applicabile, la manutenzione delle attrezzature può essere affidata a un centro di assistenza autorizzato dal marchio interessato. Questa organizzazione contribuisce a preservare nel tempo le prestazioni, la sicurezza e la durata degli impianti.

Un servizio su misura

Restaurant Services Equipment non si limita alla vendita di attrezzature.

Assistiamo i nostri clienti nella definizione delle loro esigenze, nella ricerca delle attrezzature più adatte, nella valutazione delle soluzioni disponibili e nel contatto con i fornitori o i partner appropriati.

Il nostro approccio si basa sull’ascolto, sulla trasparenza e sulla conoscenza concreta dei vincoli del settore HORECA. Ci impegniamo sistematicamente a proporre la soluzione più pertinente, che si tratti di una singola attrezzatura, di una linea di produzione completa o di un progetto globale di allestimento.

Mercato e obiettivi

Restaurant Services Equipment opera sul mercato internazionale, con una presenza in particolare in Francia, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi, Maghreb e in diversi Paesi africani.

La nostra ambizione è ampliare progressivamente la nostra area di intervento, rafforzare le partnership con i professionisti del settore e ampliare la nostra offerta per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più vasto.

Vogliamo diventare un interlocutore di riferimento per l’acquisto, la rivendita e la ricerca di attrezzature professionali per la ristorazione, combinando rapidità di risposta, competenza tecnica e qualità del servizio.

Siete rivenditori?

Restaurant Services Equipment collabora anche con rivenditori, distributori, installatori e professionisti delle attrezzature HORECA.

Se desiderate proporre le nostre attrezzature, sviluppare una collaborazione commerciale o affidarci la ricerca di materiali per i vostri clienti, saremo lieti di valutare insieme a voi le modalità di una partnership.

I nostri siti dedicati alla gastronomia

Restaurant Services Equipment si inserisce anche in un progetto più ampio, orientato alla conoscenza culinaria, al patrimonio gastronomico e alla valorizzazione delle professioni della ristorazione.

A questo scopo, stiamo sviluppando due piattaforme dedicate.

HeritageFoodways.recipes

HeritageFoodways.recipes è un sito editoriale dedicato alla documentazione, allo studio e alla trasmissione del patrimonio culinario mondiale.

Propone approfondimenti sulle ricette tradizionali, sulle tecniche professionali, sulla storia della gastronomia, sul vocabolario culinario, sulla salumeria e norcineria, sui prodotti del territorio e sulle preparazioni emblematiche di diverse culture.

Ogni scheda si basa su un rigoroso metodo documentale: identificazione delle fonti, distinzione tra gli elementi storicamente attestati e gli adattamenti contemporanei, presentazione delle tecniche e contestualizzazione culturale.

Il sito si rivolge ai professionisti della ristorazione, agli artigiani, agli insegnanti, ai ricercatori, agli studenti e agli appassionati di gastronomia.

HillCottage.restaurant

HillCottage.restaurant completa questo progetto ponendo l’accento sulla cucina, sulle ricette, sui prodotti e sul mondo della ristorazione.

Costituisce uno spazio dedicato alla scoperta culinaria, dalle preparazioni quotidiane alle ricette più tecniche, dai prodotti di qualità ai saperi e alle competenze legati al settore alberghiero e della ristorazione.

Queste due piattaforme riflettono la nostra visione del settore HORECA: un settore che non si limita alle attrezzature, ma si fonda anche sulla trasmissione delle competenze, sulla qualità dei prodotti, sul rigore tecnico e sulla ricchezza del patrimonio culinario.

Una visione globale del settore HORECA

Attraverso Restaurant Services Equipment, HeritageFoodways.recipes e HillCottage.restaurant, desideriamo proporre un approccio completo al mondo della ristorazione.

La nostra attività comprende:

• le attrezzature professionali e l’ottimizzazione degli investimenti in beni strumentali;

• la conoscenza delle ricette, delle tecniche e del patrimonio culinario;

• la valorizzazione dei prodotti, delle professioni e dei saperi della gastronomia.

Questa complementarità ci consente di accompagnare i professionisti della ristorazione in una prospettiva al tempo stesso operativa, tecnica e culturale.

Presentazione del fondatore

Il fondatore di Restaurant Services Equipment vanta oltre 40 anni di esperienza nel commercio internazionale, nella vendita e nell’intermediazione.

Nel corso della sua carriera ha sviluppato una solida competenza nella messa in relazione di acquirenti e venditori, nella negoziazione commerciale e nell’individuazione di soluzioni adeguate alle esigenze di ciascun mercato.

Nel 2024 fonda Restaurant Services Equipment per dedicare la propria esperienza a un settore che conosce bene: le attrezzature per i professionisti dell’ospitalità, della ristorazione e dei caffè.

Questa struttura ha lo scopo di offrire un servizio personalizzato, affidabile e reattivo, facendo leva su una rete di partner, fornitori e professionisti delle attrezzature HORECA.

Restaurant Services Equipment copre un’ampia gamma di attrezzature, dalle cucine professionali alle attrezzature per la sala, passando per la refrigerazione, la preparazione, il lavaggio, la distribuzione e le attrezzature per il bar.

Che siate alla ricerca di attrezzature usate, di apparecchiature da esposizione o di una soluzione nuova, la nostra esperienza ci consente di rispondere alle esigenze più specifiche e di accompagnarvi nella realizzazione del vostro progetto.