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Questa categoria comprende tutte le attrezzature da cucina progettate per produrre freddo, refrigerare, congelare o conservare gli alimenti a temperature controllate.
Include armadi frigoriferi, congelatori, tavoli refrigerati, celle frigorifere, vetrine refrigerate e altre attrezzature professionali per la refrigerazione.
È destinata alle attrezzature utilizzate nelle cucine professionali, nei ristoranti, negli hotel e nelle attività di ristorazione.
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