Friggitrice economica a gas INHOSPAN FGECO70

Friggitrice economica a gas INHOSPAN FGECO70

Descrizione del prodotto

La INHOSPAN FGECO70 è una friggitrice manuale a gas progettata per piccole produzioni o come attrezzatura introduttiva per la frittura professionale. La struttura in acciaio inox e la vasca integrata offrono una soluzione funzionale per l'utilizzo all'esterno.

Caratteristiche tecniche

• Adatta esclusivamente all'uso esterno.

• Struttura in acciaio inox.

• Vasca integrata nella struttura, in acciaio inox AISI 304 18/10.

• Piedini in PVC regolabili in altezza.

• Isolamento con coperta termica per alte temperature SUPERWOLL, densità 128 kg/m³ e spessore 13 mm, esclusi i camini.

• Camini di evacuazione dei fumi in acciaio inox AISI 304, predisposti per appendere un dosatore o un taglia-patate.

• Valvola di scarico dell'olio da 1”.

• Bruciatore ad alta pressione.

• Alimentazione a gas butano o propano.

Optional disponibili

• Coperchio.

• Asta di supporto per appendere un dosatore o un taglia-patate.

• Isolamento dei camini.

Specifiche tecniche

• Modello: FGECO70.

• Dimensioni: 700 × 700 × 800 mm (lunghezza/profondità × larghezza × altezza).

• Potenza: 29 kW.

• Diametro superiore: 600 mm.

• Diametro inferiore: 400 mm.

• Altezza della vasca: 170 mm.

• Capacità: 14 litri.

• Tipo di gas: butano/propano.

• Collegamento elettrico: non necessario.

• Peso approssimativo: 42,5 kg.

Friggitrice economica a gas INHOSPAN FGECO80

Descrizione del prodotto

La INHOSPAN FGECO80 è una friggitrice automatica a gas progettata per produzioni elevate e per un utilizzo professionale intensivo. La struttura industriale in acciaio inox AISI 304 18/10, il bruciatore ad alta potenza e il controllo digitale della temperatura garantiscono un'attrezzatura robusta e durevole per le cucine professionali.

Caratteristiche tecniche

• Adatta all'uso interno ed esterno.

• Struttura in acciaio inox AISI 304 18/10.

• Vasca integrata nella struttura, in acciaio inox AISI 304 18/10.

• Ruote per facilitarne lo spostamento.

• Bruciatore industriale ad alta potenza, controllato tramite sistema digitale e sonda di temperatura.

• Termostato digitale ad alta precisione (circa ±1 °C).

• Isolamento con coperta termica per alte temperature SUPERWOLL, densità 128 kg/m³ e spessore 13 mm, esclusi i camini.

• Camini di evacuazione dei fumi in acciaio inox AISI 304, predisposti per appendere un dosatore o un taglia-patate.

• Costruzione conforme alla normativa CE.

• Temperatura regolabile da 80 °C a 200 °C.

• Valvola di scarico dell'olio da 1”.

• Alimentazione a gas butano o propano.

Optional disponibili

• Produzione speciale con dimensioni, profondità della vasca o forma conica o cilindrica personalizzate.

• Coperchio.

• Asta di supporto per appendere un dosatore o un taglia-patate.

• Isolamento dei camini.

Specifiche tecniche

• Modello: FGECO80.

• Dimensioni: 800 × 800 × 800 mm (lunghezza/profondità × larghezza × altezza).

• Potenza: 29 kW.

• Diametro superiore: 700 mm.

• Diametro inferiore: 500 mm.

• Altezza della vasca: 170 mm.

• Capacità: 22 litri.

• Tipo di gas: butano/propano.

• Collegamento elettrico: non necessario.

• Peso approssimativo: 47,5 kg.