Professionele combioven met convectie en vochtregeling UNOX

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Professionele elektrische oven – 5 niveaus GN 1/1

De CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO is een professionele combioven die is ontworpen om zich op de essentie te richten: gebruiksgemak, robuustheid en dagelijkse efficiëntie.

Een geschikte oplossing voor professionele keukens die op zoek zijn naar krachtige, functionele apparatuur die eenvoudig te bedienen is, zonder overbodige functies.

Productreferentie

Fabrikantcode: XEVC-0511-EZRM-LP

Deurconfiguratie

Keuze van de openingsrichting:

• Deur met opening naar rechts

• Deur met opening naar links

Verkoopprijs

€ 3.400,00 excl. btw

Btw en verzendkosten niet inbegrepen.

Indicatief energieverbruik

• Opgegeven verbruik: 28,8 kWh/dag*

• Opgegeven directe CO₂-uitstoot: 0 kg/dag*

*Details en berekeningsvoorwaarden zijn opgenomen in de specificaties van de fabrikant. De vermelde emissies hebben uitsluitend betrekking op de directe uitstoot van de oven. De indirecte emissies zijn afhankelijk van de energiemix van het gebruikte elektriciteitsnet. Deze kunnen worden verminderd door elektriciteit uit hernieuwbare energiebronnen te kiezen.

Technische kenmerken

Uitrusting en ontwerp

• Type: professionele heteluchtoven met vochtregeling

• Serie: CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

• Capaciteit: 5 GN 1/1-bakplaten

• Afstand tussen de niveaus: 67 mm

• Bediening: bedieningspaneel met 7-segmentendisplay

• Voeding: elektrisch

Afmetingen en gewicht

• Breedte: 750 mm

• Diepte: 783 mm

• Hoogte: 675 mm

• Gewicht: 61 kg

Elektrische kenmerken

• Elektrisch vermogen: 7 kW

• Frequentie: 50 / 60 Hz

• Geschikte spanningen:

  • 380–415 V 3N~

  • 220–240 V 3~

  • 220–240 V 1N~

• Stekker: niet inbegrepen

Configuratie van de bakplaten

• Aantal niveaus: 5

• Formaat: GN 1/1

• Afstand: 67 mm

UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO: de essentie van professioneel koken, in een compacte, robuuste en functionele machine.