Professionele broodsnijmachine JAC 450

Mechanisch model met hoog onderstel – Historische series HD, DURO en BDE

Algemene beschrijving

De JAC 450 is een mechanische broodsnijmachine met hoog onderstel, behorend tot de historische series HD, DURO en BDE. Het is een traditionele machine voor ambachtelijke bakkerijen en broodverkooppunten.

De machine is volledig vervaardigd uit hoogwaardig gelakt staal en zorgt voor gelijkmatige en consistente sneden.

Het progressieve hefboomsysteem vergroot de door de gebruiker uitgeoefende kracht, waardoor minder fysieke inspanning nodig is om de messen aan te drijven. De robuuste constructie en het framegewicht van 150 kg zorgen voor een uitstekende stabiliteit tijdens het gebruik.

Technische kenmerken

Snijcapaciteit en maximale broodafmetingen

• Maximale broodlengte: 440 mm

• Maximale broodbreedte: 320 mm

• Maximale broodhoogte: 160 mm

• Indicatieve productiecapaciteit: 200 tot 250 broden per uur, afhankelijk van het werktempo van de gebruiker

• Snijdikte: vaste fabrieksinstelling tussen 9 en 18 mm

• Meest voorkomende snijdiktes: 11 mm of 13 mm

Afmetingen en gewicht van de machine

• Breedte: 663 mm

• Diepte: 760 mm

• Totale hoogte: 1.243 mm

• Nettogewicht: 150 kg

Het aanzienlijke gewicht van het frame draagt bij aan de stabiliteit van de machine en beperkt trillingen tijdens het snijden.

Motor en elektrische voeding

• Motor: hoogrendement asynchrone motor

• Nominaal vermogen: 0,49 kW

• Oorspronkelijke voeding: 400 V driefasig of 230 V enkelfasig, afhankelijk van de oorspronkelijke uitvoering en de destijds beschikbare opties.

Controleer vóór aansluiting altijd de voedingsspanning op het typeplaatje van de machine.

Standaarduitrusting en onderdelen

Snijsysteem

• Snijframe uitgerust met 44 verwisselbare messen.

• Messen vervaardigd uit speciaal hoogwaardig staal.

Verstelbare broodduwer

• Verstelbaar aandruk- en positioneringssysteem voor verschillende broodvormen.

• Geschikt voor ronde broden, grote vloerbroden en baguettes, binnen de maximale afmetingen van de machine.

Verpakkingssysteem

• Geïntegreerde zijwaartse zakhouder.

• Roestvrijstalen geleidevinnen die het verpakken van het brood direct na het snijden vergemakkelijken.

Verplaatsbaarheid van het onderstel

• Onderstel voorzien van vier stevige zwenkwielen.

• Twee wielen uitgerust met remmen.

• Gemakkelijk te verplaatsen voor het reinigen en onderhouden van de werkruimte.

Kruimelopvang

• Onafhankelijke kruimellade.

• Uitneembare lade aan de onderzijde, onder de snijtafel.

• Vergemakkelijkt het reinigen en verwijderen van broodkruimels.

Commerciële presentatie

De JAC 450 is een mechanische broodsnijmachine die is ontworpen voor bakkerijen en voedingswinkels die op zoek zijn naar een robuuste, stabiele machine voor regelmatig professioneel gebruik.

Dankzij het mechanische ontwerp, het krachtversterkende hefboomsysteem, de 44 messen en de geïntegreerde voorziening voor het verpakken van brood is deze machine geschikt voor de dagelijkse werkzaamheden rond het snijden en verpakken van brood.

JAC 450 – Een professionele mechanische broodsnijmachine die robuustheid, gelijkmatige snijresultaten en gebruiksgemak combineert.