FOGONES FREIDORAS ECONÓMICAS A GAS INHOSPAN FGECO70 Y FGECO80

1. ESPAÑOL

Fogón freidora económico a gas INHOSPAN FGECO70

Descripción del producto

El INHOSPAN FGECO70 es un fogón freidora manual a gas, diseñado para pequeñas producciones o como equipo de iniciación en establecimientos de hostelería. Su construcción en acero inoxidable y su cuba integrada ofrecen una solución funcional para la fritura profesional en exteriores.

Características técnicas

• Apto únicamente para uso en exteriores.

• Cuerpo de acero inoxidable.

• Cuba integrada en el cuerpo, fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.

• Patas de PVC regulables en altura.

• Aislamiento mediante manta térmica de alta temperatura SUPERWOLL, densidad de 128 kg/m³ y espesor de 13 mm, excepto en las chimeneas.

• Chimeneas de evacuación de humos en acero inoxidable AISI 304, preparadas para colgar una dosificadora o cortadora de patatas.

• Válvula de vaciado de aceite de 1”.

• Quemador de alta presión.

• Funcionamiento con gas butano o propano.

Opciones disponibles

• Tapa.

• Mástil para colgar una dosificadora o cortadora de patatas.

• Aislamiento de las chimeneas.

Especificaciones técnicas

• Modelo: FGECO70.

• Dimensiones: 700 × 700 × 800 mm (largo/fondo × ancho × alto).

• Potencia: 29 kW.

• Diámetro superior: 600 mm.

• Diámetro inferior: 400 mm.

• Altura de la sartén: 170 mm.

• Capacidad: 14 litros.

• Tipo de gas: butano/propano.

• Conexión eléctrica: no requiere.

• Peso aproximado: 42,5 kg.

Fogón freidora económico a gas INHOSPAN FGECO80

Descripción del producto

El INHOSPAN FGECO80 es un fogón freidora automático a gas, concebido para grandes producciones y uso profesional intensivo. Su construcción industrial en acero inoxidable AISI 304 18/10, su quemador de alta potencia y su regulación digital de temperatura lo convierten en un equipo robusto y duradero para cocinas profesionales.

Características técnicas

• Apto para uso en interiores y exteriores.

• Cuerpo de acero inoxidable AISI 304 18/10.

• Cuba integrada en el cuerpo, fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.

• Ruedas para facilitar el desplazamiento.

• Quemador industrial de alta potencia, controlado mediante un sistema digital y una sonda de temperatura.

• Termostato digital de alta precisión (aproximadamente ±1 °C).

• Aislamiento mediante manta térmica de alta temperatura SUPERWOLL, densidad de 128 kg/m³ y espesor de 13 mm, excepto en las chimeneas.

• Chimeneas de evacuación de humos en acero inoxidable AISI 304, preparadas para colgar una dosificadora o cortadora de patatas.

• Fabricación conforme a la normativa CE.

• Temperatura regulable de 80 °C a 200 °C.

• Válvula de vaciado de aceite de 1”.

• Funcionamiento con gas butano o propano.

Opciones disponibles

• Fabricación especial con dimensiones, profundidad de cuba o forma cónica o cilíndrica personalizadas.

• Tapa.

• Mástil para colgar una dosificadora o cortadora de patatas.

• Aislamiento de las chimeneas.

Especificaciones técnicas

• Modelo: FGECO80.

• Dimensiones: 800 × 800 × 800 mm (largo/fondo × ancho × alto).

• Potencia: 29 kW.

• Diámetro superior: 700 mm.

• Diámetro inferior: 500 mm.

• Altura de la sartén: 170 mm.

• Capacidad: 22 litros.

• Tipo de gas: butano/propano.

• Conexión eléctrica: no requiere.

• Peso aproximado: 47,5 kg.