Horno profesional mixto de convección y humedad UNOX

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Horno eléctrico profesional – 5 niveles GN 1/1

El CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO es un horno mixto profesional diseñado para ofrecer lo esencial: facilidad de uso, robustez y eficiencia en el trabajo diario.

Una solución adecuada para cocinas profesionales que buscan un equipo eficiente, funcional y fácil de manejar, sin funciones superfluas.

Referencia del producto

Código del fabricante: XEVC-0511-EZRM-LP

Configuración de la puerta

Elección del sentido de apertura:

• Puerta con apertura hacia la derecha

• Puerta con apertura hacia la izquierda

Precio de venta

3.400,00 € sin IVA

IVA y gastos de envío no incluidos.

Consumo energético indicativo

• Consumo indicado: 28,8 kWh/día*

• Emisiones directas de CO₂ indicadas: 0 kg/día*

*Detalles y condiciones de cálculo según las especificaciones del fabricante. Las emisiones indicadas se refieren únicamente a las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen del mix energético de la red eléctrica utilizada. Pueden reducirse eligiendo electricidad procedente de fuentes renovables.

Características técnicas

Equipamiento y diseño

• Tipo: horno profesional de convección con humedad

• Gama: CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO

• Capacidad: 5 bandejas GN 1/1

• Distancia entre niveles: 67 mm

• Control: panel de control con pantalla de 7 segmentos

• Alimentación: eléctrica

Dimensiones y peso

• Anchura: 750 mm

• Profundidad: 783 mm

• Altura: 675 mm

• Peso: 61 kg

Características eléctricas

• Potencia eléctrica: 7 kW

• Frecuencia: 50 / 60 Hz

• Tensiones compatibles:

  • 380-415 V 3N~

  • 220-240 V 3~

  • 220-240 V 1N~

• Enchufe eléctrico: no incluido

Configuración de las bandejas

• Número de niveles: 5

• Formato: GN 1/1

• Distancia: 67 mm

UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO: lo esencial de la cocción profesional en un equipo compacto, robusto y funcional.